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| 상품명칭: | D-Tagatose |
| CAS 레지스트리 번호: | 87-81-0 |
| EINECS: | 201-772-3 |
| 동의어: | Tagatose,D- (8CI);D-Tagatose; D-lyxo-2-Hexulose; |
| 분자 구조: |
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| 분자식: | C6H12O6 |
| 분자량: | 180.16 |
| 밀도: | 1.589 g/cm3 |
| 비등점: | 551.7 °C at 760 mmHg |
| 녹는점: | 130-136 °C |
| 인화점: | 301.5 °C |
| 굴절률: | -5.5 ° (C=1, H2O) |
| 위험 코드: | 36/37/38 |
| 안전 문장: | 24/25 |
| 위험 기호: | Xi |