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Maltol propionate

製品名称: Maltol propionate
CAS登録番号: 68555-63-5
EINECS: 271-440-0  
シノニム: Maltol propionate; 2-Methyl-3-(1-oxopropoxy)-4H-pyran-4-one;(2-Methyl-4-oxopyran-3-yl) propanoate;
分子構造:
分子式: C9H10O4
分子: 182.17
密度:  1.19 g/cm3
沸点:  317.8 ºC at 760 mmHg
融点:  49 °C
フラッシュポイント:  141.5 ºC
屈折率:  1.5

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