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| Produktsname: | Bromelain |
| CAS Registry Number: | 9001-00-7 |
| EINECS: | 232-572-4 |
| Synonyme: | EC 3.4.22.4; BROMELAIN PINEAPPLE;STEM BROMELAIN;Bromelain; EC 3.4.22.1; EC 3.4.22.32; BROMELAIN; BROMELIN; 3.4.22.32; |
| Molecular Structure: |
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| Molecular Formula: | C7H3BrClNO2 |
| Schmelzpunkt: | 234 - 235 |
| Flash Point: | |
| Risiko-Codes: | S22;S24;S26;S36/37 |
| S-Sätze: | R36/37/38;R42 |
| Gefahrensymbole: | Xn: Harmful; |