释义
一种蓝色,近乎青色。原本的“红橙黄绿青蓝紫”已被换成“红橙黄绿蓝靛紫”形态特征
diàn lán 有机染料深蓝色用蓼蓝以及菘蓝、木蓝、马蓝等含有吲哚酸成分的植物叶子发酵制成也有人工合成的(古籍中曰:凡蓝五种、皆可为靛――宋应星.《天工开物》)。用来染布颜色经久不退。通称蓝靛,有的地区叫靛青。
靛蓝,是一种具有三千多年历史的还原染料。战国时期荀况的千古名句“青,出于蓝而胜于蓝”就源于当时的染蓝技术。这里的“青”是指青色,“蓝”则指制取靛蓝的蓝草。在秦汉以前,靛蓝的应用已经相当普遍了。
栽培技术
我国人民在长期实践中,已逐渐摸索出制取靛蓝的关键技术,从而打破了蓝草染色的季节限制。古人的造靛方法如下:先将刈蓝倒竖于坑中,加水过滤,将滤液置于瓮中,按比例加入石灰,再用木棍急剧击水,加快溶解于水中的靛甙与空中氧气的接触,使之氧化成为靛蓝,沉淀后,将水除去,等靛蓝的水分完全蒸发,则可将其盛到容器内,制成蓝靛。这种造靛和染色的技术,与现代合成靛蓝染色的机理是完全一致的。 与红花一样,蓝草也可制成固体染料:先制成泥状的靛蓝,待染色时,先用酒糟发酵,发酵过程中产生的氢气、二氧化碳可将靛蓝还原成靛白。用靛白染成的白布,经空气氧化,又可显现出蓝色。靛蓝的这种发酵还原技术在春秋战国时期已开始使用,而且该种古老的方法至今仍在沿用。大约公元前100年,印度始制成靛蓝,与中国人不同,他们采用尿发酵法染蓝。化学信息
基本信息
中文名称:靛蓝,AR 中文别名:靛兰(1),还原蓝1# 英文名称:Indigotin 英文别名:Indigo blue;Vat Blue 1 CAS号:482-89-3 分子式:C16H10O2N2 分子量:262.26靛蓝[1]
性状描述
蓝色粉末(可能偏深蓝),无臭,微溶于水、乙醇、甘油和丙二醇,不溶于油脂。0.05%的水溶液呈深蓝色。 蓝色粉末。1g可溶于约100ml,25℃水,对水的溶解度较其他食用合成色素低,0.05%水溶液呈蓝色。溶于甘油,丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。遇浓硫酸呈深蓝色,稀释后呈蓝色,它的水溶液加氢氧化钠呈绿至黄绿色。耐光性耐热性差,对柠檬酸、酒石酸和碱不稳定。物理参数
熔点390-392°C (dec.) 水溶性<0.1 g/100 mL贮存运输
密封阴凉干燥保存。用途说明
用于生化药剂和指示剂。危险说明
危险代码:Xn 危险等级:R22- R36/37/38 安全等级:S26- S37/39制备方法
由靛蓝粉经浓硫酸磺化后,加水稀释,用碳酸钠中和,再经盐析,精制而得。每吨产品消耗靛蓝粉(100%)210kg。用途
用于食品、医药和日用化妆品的着色。食用靛蓝为食用合成色素。食用色素是用于食品着色的一类添加剂,包括合成色素和天然色素,总数逾60种。文化历史
靛蓝是由一种在不列颠岛屿上生长的同名植物所提取出来的蓝色色素。凯尔特的勇士们就在作战之前用它在身体上着色,使得自己看上去更加的勇猛可怕,也给敌人带来了一定的恐惧心理。从古时候起,凯尔特人的战士就不断地对更发达的不列颠群岛乃至欧洲大陆发动突袭和掠夺。举个例子,苏格兰人的祖先就是最初的爱尔兰突袭者,他们赶走了这片土地的原住民皮克特人,然后在不列颠北部地区定居下来,成为了苏格兰。 在中世纪,当不列颠人数次将注意力放在对爱尔兰、威尔士和苏格兰的征服战时,凯尔特的族人无法与其重装骑兵部队相抗衡,于是自然而然地转入了古老的游击战方式。凯尔特人的抵抗力量遵循古时的传统,在身体上用靛蓝图绘,以惊人的速度对不列颠人的殖民地发起突袭,并在敌人的正规军到达之前及时撤离。当时最著名的靛蓝突袭者部队是由苏格兰的威廉?华莱士所带领,活跃在英格兰的北部,在十多年的时间内一直困扰着不列颠的统治者。靛蓝品牌
靛蓝是陕西师范大学出版集团公司重点推出的面向中学生、广大青少年的系列读本。[2]
靛蓝小孩第一季
这本书定位为心灵读物,靛蓝小孩第一季它的焦点放在了年轻一代人的现实生活,内心 世界,直面当下这几个话题上。
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