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| 상품명칭: | Yeast extract |
| CAS 레지스트리 번호: | 8013-01-2 |
| EINECS: | 232-387-9 |
| 동의어: | Radix scutellariate = Root of Baikal Skullcap;Yeast extract; L-linalyl acetate; |
| 분자식: | n.a. |
| 인화점: | |
| 위험 코드: | 36/37/38 |
| 안전 문장: | Low toxicity by ingestion, skin contact and intraperitoneal routes. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating vapors. |
| 위험 기호: | Xi |