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| 상품명칭: | Glutamic acid,3-hydroxy- |
| CAS 레지스트리 번호: | 533-62-0 |
| EINECS: | 208-572-5 |
| 동의어: | b-Hydroxyglutamic acid; b-Hydroxy-DL-glutamic acid; 3-Hydroxyglutamic acid;Glutamic acid,3-hydroxy-;3-Hydroxy-DL-glutamicacid; a-Amino-b-hydroxyglutaricacid; |
| 분자 구조: |
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| 분자식: | C5H9 N O5 |
| 분자량: | 163.12866 |
| 밀도: | 1.595g/cm3 |
| 비등점: | 440.3°Cat760mmHg |
| 인화점: | 220.1°C |
| 굴절률: | 1.565 |