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| 製品名称: | sodium |
| CAS登録番号: | 32221-81-1 |
| シノニム: | 32221-81-1; sodium 5-oxido-5-oxonorvaline;dl-Monosodium glutamate; DL-;4-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate; Glutamic acid; monosodium salt; sodium 5-oxido-5-oxo-D-norvaline; Monosodium DL-glutamate;sodium; |
| 分子構造: |
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| 分子式: | C5H8NNaO4 |
| 分子: | 169.111089 |
| 沸点: | 333.8 ºC at 760 mmHg |