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| 製品名称: | Food Black 1 |
| CAS登録番号: | 2519-30-4 |
| EINECS: | 219-746-5 |
| シノニム: | C.I. 28440; Brilliant Black BN; Tetrasodium 1-acetamido-2-hydroxy-3-(4-((4-sulphonatophenylazo)-7-sulphonato-1-naphthylazo))naphthalene-4,6-disulphonate;Black PN;Food Black 1; |
| 分子構造: |
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| 分子式: | C28H17N5Na4O14S4 |
| 分子: | 867.68 |
| 密度: | g/cm3 |
| 沸点: | °Cat760mmHg |
| フラッシュポイント: | °C |
| 安全文: | Moderately toxic by ingestion, intravenous, and intraperitoneal routes. When heated to decomposition it emits very toxic fumes of NOx, Na2O, and SOx. |