当前位置: 首页 > 化工词典 2> 二氢茉莉酮

二氢茉莉酮

产品名称: 二氢茉莉酮
CAS Registry Number: 95-41-0
EINECS: 202-417-5  
别名: 2-己基-2-环戊烯-1-酮;二氢茉莉酮; 2-己基-2-环戊烯-1-酮;
分子结构:
分子式: C11H18O
分子量: 166.26002
密度:  0.923 g/cm3
沸点:  255.8 °C at 760 mmHg
闪点:  107.7 °C
折射率:  1.474
安全声明:  Poison by intravenous route. A skin irritant. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes.

其他产品

二氢茉莉酮相关信息

  【中文名称】二氢茉莉酮;四氢除虫菊酮;
  【学名】3-甲基-2-戊基-2-环戊烯-1-酮
  【英文名称】dihydrojiasmone
  【结构或分子式】
  【相对分子量或原子量】166.27
  【密度】0.9201(15℃,[1])
  【沸点(℃)】230([1]);101~102([2],0.667E3Pa)
  【折射率】1.4810([1],15℃);1.4780([2])
  【性状】
  无色至透明色油状液体,有优雅的清香茉莉花香气。
  【溶解情况】
  二者都难溶于水,溶于乙醇和乙醚。
  【用途】
  香料,调制茉莉、香柠檬、百合、玉兰、晚香玉、佛手型香精,用于化妆品、香皂;调制香蕉、杏、桃、梨等香型香精用于食品。
  【制备或来源】
  (1)以环戊烯二酮为原料,在硫酸介质中,与戊基格式试剂反应而得[1];(2)以1,2-二氧-3,5-双(羧酸乙酯基)环戊烷为原料,在乙腈溶液中,与碘甲烷反应甲基化,生成3-甲基-1-甲氧基-2-氧-3,5-双(羧酸乙酯基)环戊烷,在烯碱溶液中加热,生成2-甲基-5-甲氧基-4-羧基-4-环戊烯酮,进一步升温加热,生成3-甲基-5-环戊洗-1,2-二酮,再在40%的硫酸中,与戊基格式试剂反应而得[1];(3)以十一烯酸为原料,在磷酸存在下,在减压下(0.007~0.011MPa)及80℃下进行环化而得[2]。
  【其他】
  有两种同分异构体[1]和[2],如上图:[1]称为2-戊基-3-甲基环戊-2-烯-1-酮,[2]称为2-己基环戊-2-烯-1-酮。二者化学性质稳定,耐碱性好。