理化性质
物理性质
外观与性状：无色液体，有浓郁的花香气味。
相对密度（水=1）：1.05-1.06(15℃)
沸点(℃)：265
分子式：C12H16O3
分子量：208.25
闪点(℃)：270
溶解性：不溶于水，不溶于甘油，溶于乙醇、乙醚。
[1]化学性质
遇明火或高热可燃。
2 C12H16O3 + 29O2 =点燃= 24 CO2 + 16 H2O
[1]作用与用途
水杨酸酯类有许多品种属香料，其中最常用的有水杨酸甲酯、水杨酸异戊酯、水杨酸苄酯。水杨酸甲酯在桦树皮油中的含量达96%，另外在桂皮油、依兰油、紫罗兰油、晚香玉油等精油里也有一定含量，但还未见到在精油中含有其他水杨酸酯的报道。水杨酸异戊酯是戊酯中最重要的品种，是调合三叶草香精的主剂。在调制康乃馨香精时用作多调合剂与定香剂。能与橡苔浸膏、香紫苏油、香叶醇等很好调和。该品是有机合成原料。也用作皂用香精和溶剂。
[2]使用注意事项
危险性概述
健康危害：静脉给药具有中等毒性。未见工业应用的中毒报道。
燃爆危险：该品可燃，有毒。
[1]急救措施
皮肤接触：脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。
眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
吸入：脱离现场至空气新鲜处。
食入：饮足量温水，催吐。就医。
[1]消防措施
危险特性：遇明火、高热可燃。
有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳。
灭火方法：消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却，直至灭火结束。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中产生声音，必须马上撤离。
灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
[1]泄漏应急处理
应急处理：迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿防毒服。尽可能切断泄漏源。防止流入下水道、排洪沟等限制性空间。
小量泄漏：用不燃性分散剂制成的乳液刷洗，洗液稀释后放入废水系统。
大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。用泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。
[1]操作处置与储存
操作注意事项：密闭操作。密闭操作，提供良好的自然通风条件。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴过滤式防毒面具（半面罩），戴化学安全防护眼镜，穿防毒物渗透工作服，戴橡胶耐油手套。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、酸类、碱类接触。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、酸类、碱类、食用化学品分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
[1]制备
在存在硫酸的条件下，由水杨酸与反应制得。在存在硫酸的情况下，将溶于异戊醇的水杨酸加热反应，蒸出反应生成和剩余的异戊醇，除去水后的异戊醇再返回反应。反应结束后，将得到的产物用水和碳酸钠溶液洗涤除去水杨酸。将水杨酸盐的水溶液酸化，析出水杨酸，可再用于反应。将粗制的水杨酸异戊酯进行真空蒸馏。为了改善香质，可预先用水蒸气蒸去杂质。水杨酸异戊酯收率为80%。
[2]
