用 途 1、主要作为运动营养饮料的成分。
2、有机中间体,生化试剂,测肝功能的配套试剂。
3、降低术后患者和长期病人的机体损耗。
4、在脑部作为酪氨酸和谷氨酸的前体。(α-酮戊二酸能够通过转氨基作用生成谷氨酸)
5、α-酮戊二酸(α-ketoglutaric acid也具有抗氰作用。试验表明与亚硝酸钠、硫代硫酸钠配伍使用可提高抗氰能力,且有抗惊厥作用。
产品名称: | α-酮戊二酸 |
CAS Registry Number: | 328-50-7 |
EINECS: | 206-330-3 |
别名: | α-戊酮二酸;2-氧代戊二酸; α-胶酮酸;α-酮戊二酸; a-酮戊二酸; 2-酮-1,5-戊二酸; Α-酮戊二酸二钠; alpha-羰基戊二酸; 2-酮戊二酸; α-氧代戊二酸; α-酮基戊二酸; А-酮戍二酸; 2-氧代-1,5-戊二酸; 2-氧代-1,5戊二酸; alpha-酮戊二酸; 2-酮戊二酸/阿尔法-酮戊二酸/2-氧化戊二酸; 阿尔法-酮戊二酸; 2-氧化戊二酸; |
分子结构: | |
分子式: | C5H6O5 |
分子量: | 146.09814 |
密度: | 1.499g/cm3 |
沸点: | 345.6 °C at 760 mmHg |
熔点: | 113-115℃ |
闪点: | 177 °C |
折射率: | 1.544 |
风险术语: | S26, |
安全声明: | R41, |
危险品标志: | Xi:Irritant; |