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2-乙基呋喃

产品名称:	2-乙基呋喃
CAS Registry Number:	3208-16-0
EINECS:	221-714-0
别名:	2-乙基呋喃;
分子结构:
分子式:	C₆H₈O
分子量:	96.12712
密度:	0.91
沸点:	92-93 ºC (768 TORR)
闪点:	1 ºC
折射率:	1.439-1.441
风险术语:	S16;S29;S33;S9
安全声明:	R11
危险品标志:	F: Flammable;

供应商 2-乙基呋喃

其他产品

2-乙基呋喃相关信息

　　【中文名称】2-乙基呋喃；α-乙基呋喃

　　【英文名称】2-ethyl furan

　　【结构或分子式】

　　【相对分子量或原子量】96.14

　　【密度】0.912（15/15℃）

　　【沸点（℃）】93～93（102391帕）

　　【闪点（℃）】-2

　　【折射率】1.4390

　　【性状】

　　无色透明液体。

　　【溶解情况】

　　不溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙酮和苯。

　　【用途】

　　香料。允许使用的食品用香料，调制焦糖、咖啡等香型香精。

　　【制备或来源】

　　以呋喃基甲基甲醇脱水后，催化加氢制得。

　　【其他】

　　天然品存在于咖啡、番茄和薄荷中。有强烈的焦香香气。略有甜味。