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正辛醛
产品名称:
正辛醛
CAS Registry Number:
124-13-0
EINECS:
204-683-8
别名:
正辛醛; 辛醛;天然辛醛; 羊脂醛;
分子结构:
分子式:
C
8
H
16
O
分子量:
128.21204
密度:
0.821
沸点:
171 ºC
熔点:
12-15 ºC
闪点:
51 ºC
折射率:
1.417-1.42
风险术语:
S16
安全声明:
R10
危险品标志:
Moderate fire risk.
供应商
正辛醛
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693-16-3
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正辛醛相关信息
【中文名称】正辛醛;1-辛醛;辛醛
【英文名称】n-capryl(ic) aldehyde
【结构或分子式】
【相对分子量或原子量】128.22
【密度】0.8211
【沸点(℃)】163.4
【闪点(℃)】54
【折射率】1.41667(26℃)
【性状】
带显著油腻气味的无色或淡黄色液体。
【溶解情况】
微溶于水,溶于乙醇。
【用途】
在香料工业上用于配制玫瑰、香石竹、橙花、桔香古龙等型香精,在食品工业上用以产生甜橙香气。
【制备或来源】
可由正辛醇催化脱氢,正辛酸和甲酸混合物通过二氧化钛催化剂,或正辛酸通过镍催化剂而得。
【其他】
在极度稀释下具有类似玫瑰和橙皮的香气。暴露空气中很容易氧化成辛酸。