基本信息
CAS登录号:112-38-9
中文名称:10-十一烯酸
英文名称:Undecenoic acid
英文别名:Undecylenic acid;10-Undecenoic acid
分子式:C11H20O2
分子量:184.28
EINECS登录号:203-965-8
FEMA登录号:3247
物化性质
熔点:23-25ºC
沸点:275ºC
水溶性:不溶
折射率:1.447-1.448
闪点:148ºC
密度:0.912
性质描述
带有光泽的无色液体,有水果的特殊香味。熔点24.5℃,沸点275℃(100kPa),165℃(2.0kPa),137℃(0.267kPa),相对密度0.4075(25/4℃),折射率1.4464,闪点148℃。微溶于水,溶于乙醇和乙醚。
产品应用
十一烯酸是合成香料的重要原料,如香料γ-十一内酯(亦称桃醛)、聚环十五内酯、麝香酮、壬醛和壬醇等。也是一种抗霉菌药,用于治疗皮肤霉菌病(配制脚气灵等)。
合成方法
由蓖麻油直接裂解或酯化裂解制得。1.蓖麻油直接裂解法将蓖麻油投入不锈钢反应锅内,直火加热,减压干馏,收集馏出液,再分馏可得十一烯酸,同时得到庚酸。2.蓖麻油酸甲酯法蓖麻油(蓖麻油酸甘油酯)与甲醇进行酯交换后,经高温裂解得十一烯酸甲酯,再经皂化、酸化精制后,得成品,并副产庚醛、甘油等产品。原料消耗定额:蓖麻油(药用)4700kg/t、甲醇(工业品)1410kg/t、硫酸(工业品)658kg/t、烧碱(95)40kg/t、亚硫酸氢钠(95)940kg/t。