苯乙酸对甲酚酯

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　　中文名称：苯乙酸对甲酚酯；苯乙酸对甲苯酯。

　　英文名称：p-tolyl phenylacetate。

　　分子式：C9H10O2。

　　分子量：150.18.

　　CAS：140-39-6

　　FEMA：3077

　　外观：白色结晶。

　　熔点：74-75℃。

　　沸点：310℃。

　　闪点：>100℃。

　　溶解性：不溶于水，微溶于丙二醇。1g可溶解45ml 95%乙醇。

　　香气：浓度高时有咸浊的动物香气，香气强烈而浓郁，稀释后具有微弱而持久的白百合、风信子、水仙的香气，留香持久。

　　主要采用酯化法。以苯乙酸和对甲酞为原料，在亚磺酰氯催化剂存在下进行酯化反应，然后经中和、洗涤、重结晶而得。

　　酯类合成香料。主要用作水仙、忍冬、月下香、素馨、依兰依兰等香精的调合香料，也可用作定香剂和香皂香料。